Norint užpildyti šaldytuvą, nereikėtų ištuštinti savo banko sąskaitos. Nors galbūt dabar tai jaučiate. Naujausių tyrimų duomenimis, 2022 m. 83 proc. vartotojų pastebėjo maisto produktų kainų augimą. Mokėdami beveik dvigubai daugiau už reguliariai planuojamus sveikus maisto produktus, galite rimtai sumažinti motyvaciją toliau maitintis švariai.
Dabar apie gerąsias naujienas! Alyssa Pike, RD, Tarptautinės maisto informacijos tarybos (IFIC) mitybos komunikacijos vyresnioji vadybininkė, pateikia keletą stresą mažinančių apsipirkimo patarimų, padėsiančių sutaupyti pinigų, nepaisant augančių maisto kainų, ir išlaikyti švarų maistą!
Daugiausia dėmesio skirkite įvairovei, bet laikykitės paprastumo
Maisto pasirinkimas nebūtinai turi būti prabangus, kad pamaitintumėte savo kūną ir tuo pat metu stengtumėtės išlaikyti biudžetą. " Kai bandote sutaupyti pinigų pirkdami maisto produktus, laikykitės savo išbandytų patiekalų, tačiau vis tiek stenkitės, kad jūsų patiekalai ir užkandžiai būtų sudaryti iš kelių maisto produktų grupių", - sako Pike. Jei įmanoma, į kiekvieną patiekalą įtraukite angliavandenių, baltymų, riebalų ir skaidulinių medžiagų. "Tai gali būti makaronai su mėsa ir griežinėliais pjaustyta ar kepta daržove arba ryžiai, paukštiena ir pagrindinės salotos su padažu", - priduria Pike.
Dažniausiai ryžiai ir makaronai - du puikūs sudėtiniai angliavandeniai - paprastai siūlomi už priimtiną kainą ir gali būti naudojami kaip likučiai kitiems patiekalams.
Prieš eidami į parduotuvę atlikite inventorizaciją (taip sumažinsite maisto atliekų kiekį)
" Iš dalies taupant pinigus maistui reikia mažinti maisto švaistymą namuose, todėl galvodami, ką naujo įsigyti, stenkitės į savo sandėliuką ar šaldytuvą įtraukti jau turimus produktus", - sako Pike. Tai gali atrodyti taip, kad išsitrauksite viską iš sandėliuko ir užsirašysite, kiek kokių maisto produktų jau turite. Tas pats ir su šaldytuvais: Užsirašykite, kad išvengtumėte pernelyg didelių išlaidų.
Planuokite panaudoti šaldiklį
Tokius produktus kaip mėsa, paukštiena, jūros gėrybės, duona, vaisiai ir daržovės galima laikyti šaldiklyje, kad pailgėtų jų galiojimo laikas. " Iš tikrųjų, ruošdami maistą, apsvarstykite galimybę padvigubinti receptą ir pusę užšaldyti vėliau", - pataria Pike. Nors tai yra papildomas žingsnis maisto ruošimo procese, tai padės sutaupyti pinigų ir laiko, o jūsų būsimasis "aš" (ir banko sąskaita) jums padėkos. Investavus į vakuuminį sandariklį, šaldant maisto produktus, maistas gali būti laikomas ilgiau, išsaugant jo skonį ir tekstūrą, taip pat sutaupant vietos šaldiklyje.
Nebijokite naudotis kuponais
Ta pamišusi kuponų dama dabar neatrodo tokia pamišusi, ar ne? " Nebijokite naudotis kuponais arba (jei įmanoma) apsipirkti keliose skirtingose parduotuvėse", - sako Pike. Paprasčiausiai: " Skirkite kelias minutes ir peržiūrėkite dabartinius kuponus ar pasiūlymus netoli jūsų esančiose maisto prekių parduotuvėse ir pažiūrėkite, ar galite sugalvoti keletą patiekalų idėjų, remdamiesi tuo, kas parduodama. "
Laimei, daugelis parduotuvių dabar turi programėles, kuriose jų kuponus galima nuskaityti telefonu prie kasos arba peržiūrėti kasdienius pasiūlymus ir taip sutaupyti.
Pirkti urmu
Pirkdami urmu galite užimti daugiau vietos, tačiau greitai sutaupysite pinigų ir sutaupysite kelionių į parduotuvę. Pavyzdžiui, ryžių (ekologiškų) galite nusipirkti keturių kilogramų maišą "BJs Wholesale Club" už maždaug 8 dolerius. Eikite į šaldytų vaisių skyrių ir pamatysite tą patį; už savo pinigus gausite daugiau, jie ilgai išsilaikys ir jūsų organizmui suteiks tiek pat maistingųjų medžiagų.
Taupyti pinigus ir tuo pačiu metu laikytis švarios mitybos principų neturi kelti streso. Imdamiesi šių žingsnių ir juos įgyvendindami galėsite geriau kontroliuoti, ką dedate į savo kūną ir ką išsiimate iš savo banko sąskaitos.